Recette DJIBOUTIENNE : Dorade Grillée au piment

Encore un petit peu de Djibouti dans notre cuisine, 🇩🇯 🍽️✨

Même si on n'a pas de four traditionnel
ou même de temps pour le passer au four classique (1 bonne heure)
quand ON VEUT ON PEUT ✨
et on a découvert la cuisson au airfryer qui est juste top

Niveau quantité ça dépend vraiment de vous et de la taille de vos poissons 🐟
quand les dorades sont petites, on en mange 1 chacun
et quand elles sont de taille moyenne on en mange 1 pour 2 perso !

Accompagnées de khobs écrasé avec de la banane
on se rapproche beaucoup d'un plat traditionnel djiboutien
qui est le makhbaza ! 😍 (pour ceux qui aiment le sucré/salé)

Régalez-vous bien inchaAllah les amis spicy 🤍

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À bientôt les amis spicy !! 🌶️

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